VILLSHIPVILLSHIPVILLSHIPVILLSHIP

Việt Nam một đất nước có nền ẩm thực đa dạng : Bắc, Trung, Nam, mỗi miền mang một hương vị đặc trưng riêng. Trong đó, ẩm thực miền Bắc luôn khiến nhiều người phải suýt xoa, xao xuyến khôn nguôi khi thưởng thức. Các món bún miền Bắc có vị thanh đạm, không quá đậm đà vị chua, cay, ngọt, béo, màu sắc bắt mắt. Nếu bạn muốn thưởng thức các món vẫn giữ nguyên hương vị Bắc rõ nét nhất thì có thể ghé Minh Hà Quán.

Minh Hà Quán

Giờ hoạt động: 7:00 – 20:00

Những ai đang xa xứ có thể tìm thấy hương vị quen thuộc mà đã bao lâu chưa được thưởng thức thì hãy đến quán. Quán khá đông, menu của quán đa dạng nên thực khách có thể thoải mái lựa chọn món ăn phù hợp với khẩu vị của mình như cháo lòng nè, bún chả thơm ngon, bún bò trộn, bún riêu ốc, bún riêu cua ngon ngất ngây chỉ có giá từ 30k – 40k thôi nè, riêng lẩu riêu cua ốc thì có giá từ 250k – 300k,… Nhìn thôi là ứa nước miếng đó nha! Nhân viên phục vụ rất nhiệt tình và vui vẻ với khách hàng. Món ăn được mang ra nhanh nên bạn sẽ không cần đợi lâu.

Món đầu tiên không thể không nhắc đến là món “Cháo lòng”. Là món ăn quen thuộc đối với các “dân nhậu”, sau khi nhậu say với bạn bè được ăn một bát cháo lòng là tuyệt vời nhất. Bát cháo lòng nóng hổi được mang ra đầy đủ phèo, dồi, gan ăn kèm rau thơm. Gắp một miếng lòng cho vào chén nước chấm thần thánh. Ôi thôi mùi vị khó cưỡng này, khó lòng mả tả được. Húp thêm miếng cháo nóng cảm nhận được dạ dày đang ấm dần. Được biết, lòng được nhập về dùng theo ngày, không dùng hàng đông lạnh nên lòng trắng, giòn, không đắng. Chế biến sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh.

Tiếp theo là món bún riêu ốc và bún riêu cua. Khi bước chân vào quán bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm phức. Các nguyên liệu được nấu trong nồi liên tục để thấm gia vị. Tô bún riêu được mang ra ngập tràn các loại topping nào là: riêu cua, riêu ốc, đậu hủ, cà chua, hành lá, hành phi,… Tổng thể màu sắc rất đẹp nhìn thôi là thấy thích rồi. Nước dùng ngon, thơm, có vị ngọt của riêu cua, riêu ốc ăn kèm với dĩa rau sống tất cả hòa quyện mang đến hương vị ngon khó cưỡng, bảo đảm bạn sẽ phải gọi thêm một tô nữa nè.

Cuối cùng là món bún chả. Món bún chả không còn xa lạ đối với người dân Việt Nam. Là món ăn truyền thống của thủ đô Hà Nội, nơi có những con phố cổ kính. Nó nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn được các du khách nước ngoài biết đến nay đã có mặt tại vùng đất Bảo Lộc. Món ăn là sự kết hợp giữa bún tươi trắng mềm, nem rán, thịt chả với nước chấm đặc trưng. Chả được băm nhuyễn, nêm nếm gia vị vừa ăn, được nướng trên vỉ than hồng. Nem rán được rán vàng đều với nhân thịt nạc, thịt cua nhuyễn, trứng gà, gia vị,… trông rất hấp dẫn phải không nào? Cắn một miếng là nem rán giòn tan trong miệng. Chén nước chấm được pha chế có vị ngọt vừa phải, có chút vị chua của giấm, bỏ thêm chút đu đủ, cà rốt với ăn kèm thêm chút rau mới đúng chuẩn bún chả truyền thống, ngon ngất ngây con gà tây.

Ngoài ra còn có thêm món lẩu riêu cua ốc và nem chiên cũng rất ngon. Bạn có thể order món qua app VILLSHIP để thưởng thức tại nhà nhé!

Leave A Reply