VILLSHIPVILLSHIPVILLSHIPVILLSHIP

Trời mưa chấm một miếng thịt nướng chuẩn vị thơm ngon vào chén nước sốt chua chua cay cay, nhâm nhi chén rượu đắng thì cứ gọi là ngất ngây con gà tây. Quán nướng Hai Anh Mập là một địa điểm nổi tiếng không thể thiếu khi du khách ghé đến vùng đất Bảo Lộc. Nằm trên con đường Chu Văn An sầm uất, bạn sẽ được thưởng thức các món nướng được tẩm ướt theo bí quyết gia truyền của quán. Những ai có tâm hồn ăn uống thì không nên bỏ lỡ nhé!

Quán Hai Anh Mập

Giờ hoạt động: 16:00 – 22:00

Đến Bảo Lộc để công tác hay du lịch, thì không thể thiếu một việc quan trọng đó là ĂN. Có thực mới vượt được đạo. Đã bao lâu bạn chưa từng thưởng thức món chuẩn vị đồ nướng, khi đến quán bạn sẽ được ăn đồ nướng tươi ngon, chân gà, ếch, lòng,… Đánh thức vị giác ngay miếng đầu tiên. Điểm cộng tiếp theo đó chính là anh chủ quán rất vui vẻ, nhiệt tình vừa nướng đồ ăn vừa trò chuyện rôm rả với khách. Quán gì mà dễ thương hết sức vậy á!

Menu đồ ăn của quán đa dạng và hấp dẫn như chim cút nướng, chân gà nướng, khấu linh nướng, ếch nướng,… mà giá lại phải chăng từ 10k – 80k thôi nè. Tính ra một người ăn chỉ tốn có 100k – 150k là ăn muốn bể bụng luôn. Buổi tối quán khá đông, tuy nhiên tất cả công đoạn từ sơ chế nguyên liệu đến thành phẩm đều đảm bảo an toàn, sạch sẽ. Mới bước chân vô quán mùi thơm ngào ngạt, bụng như đang đánh trống nhảy múa tưng bừng.

Đầu tiên phải kể đến món chim cút nướng: Món được mang ra mới nhìn thôi mà nuốt nước miếng ừng ực. Những miếng thịt được nướng trên vỉ, phát ra tiếng xèo xèo, vừa nướng vừa quét gia vị để miếng thịt có màu đẹp hơn. Nhâm nhi thêm chén rượu trắng, chỉ có “không say không về”.

Tiếp theo là món Lòng nướng: Mặc dù món không quá xa lạ đối với những người sành ăn. Nhưng đến với Hai Anh Mập bạn sẽ cảm nhận được một mùi vị khác bởi cách chế biến và nêm nếm gia vị đặc biệt do chủ quán nghĩ ra. Trên bếp than hồng, những xiên lòng được nướng vàng đều. Gắp một miếng lòng chấm vào nước sốt ớt xanh chua chua cay cay, ngon tê đầu lưỡi.

Chân gà và cánh gà nướng: Món này thì ngon khỏi phải nói, nhai đến tận xương. Gia vị tẩm ướt đều, ngấm sâu vào từng thớ thịt. Khi nướng nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon, khiến các thực khách tới ăn cứ suýt xoa, nhớ mãi mùi vị này.

Ngoài những món đặc sắc trên, quán còn có thêm món khấu linh nướng, ếch nướng, lòng xào cải chua,… cũng rất ngon. Nếu bạn đến Bảo Lộc và lưu trú tại đây thì hãy cùng bạn bè hay người thân của mình thử ghé quán để thưởng thức hết các món này hoặc nếu không có thời gian thì có thể đặt hàng thông qua app VILLSHIP nhé!

Leave A Reply